2019 “Малиновая сосна” шу пуэр 0201

Производитель: Thailand Высота: 1200 м Дата ферментации: Февраль 2019

$17.00

Бонусные баллы за покупку: 3 Подробнее

“Сосна” февраля 19-го снискала, пожалуй, самые яркие отзывы из всех предыдущих партий и в опте закончилась быстро - этот чай раньше продавался только оптом в небольшие магазины и авторские чайные проекты. Сейчас осталось около 3-х кг, которые я решил продать в розницу, через веб сайт.

Что во вкусе, после полных двух лет выдержки. Малинового варенья стало поменьше, зато появилось ароматное дерево и шоколад. Ушли тона сырости. Такой профиль, мне нравится больше, чем более ранний. Он стал ровный и цельный.

Чай сделан из материала со старых деревьев сладкого сорта, возрастом 300-500 лет, поэтому мощности ему не занимать. Держит большое количество проливов. По чайному состоянию способен соревноваться с шэн-пуэрами.

Валерий Левитанус

Отзывы (2)

n g, 30/12/2022

Я с нетерпением жду новую партию самодельных шу от Tea-Side.
Все они превосходны, и этот ничем не отличается - плотный, уютный и крепкий!

Петр, 04/11/2021

Просто бомба, сделал заварку грамм 8 на 200 граммовую гайвань и потом через пару часов смотрел на звезды, а они - на меня). В общем, ци была мощнейщая - и вкус суперский, просто другой уровень.

Написать отзыв

Рекомендуемые товары

Недавно просмотренные

2017 Луан Цзы улун, гр. А

Выдает довольно яркий и плотный цветочный вкус, присущий больше "тайваньцам", чем "тайцам". Цветочная плотность заканчивается островатой соленостью. Аромат сухого и промытого чая легко переходит во вк..

$10.00

2014 Хун Шуй улун, премиум

Хун Шуй или улун "красной воды". Это необычный и редкий тайский улун с высоким уровнем ферментации и среднего огня. Его производят из специально отобранных листьев сорта улунов Луан Цзы и Цзинь Сюань...

$11.80

“Дикий манго” зеленый чай, гр. С

Рассыпной зеленый чай с деревьев Таиланда, сделан из второго и третьего листа. Чай отмечен базовой медалью Гурмэ на международном чайном конкурсе AVPA в Париже в 2022, в категории “зеленый чай б..

$10.00

2016 Цзинь Сюань Хун Ча, грэйд А

Красный чай из кустов улуна Цзинь Сюань. Высокогорный чай с 1400 метров, провинция Чианг Рай, северный Таиланд.Обладает нежным и тонким ароматом бисквитного печенья и фруктов. Вкус хлебный, печеный, н..

$12.00